Poranek o zapachu kawy. Jak zaczynamy każdy dzień?

Wielu z nas nie wyobraża sobie innego rozpoczęcia nowego dnia, niż z kubkiem kawy w dłoni. Dźwięk ekspresu, unoszący się aromat, który pobudza nasze nozdrza a potem charakterystyczny, dobrze nam znany smak. Tak często budzimy się po nocy i zaczynamy...

Continue Reading

Kawa bezkofeinowa – czy ma tylko zalety?

Kofeina to składnik, któremu przypisuje się działanie pobudzające i dodające energii. Dlatego to czajnik parzenia do kawy o poranku jest traktowany jako energetyczny kop, który ma dodać siły na dalszą część dnia. Kawa, z uwagi na swój skład, nie jest...

Continue Reading

Jakie właściwości kryją w sobie ziarna kawy?

Kawa – cudowny napój pozyskany z ziaren kawowca. Dziś wydaje się być nieodłącznym obrządkiem dnia. Jednoczy przy stole, sprzyja spotkaniom towarzyskim, rozgrzewa i relaksuje. Można tak kawie wspaniale „słodzić” i roztaczać się nad jej właściwościami. Bez wątpienia ma ich sporo....

Continue Reading

Kultura picia kawy

Kawa jest napojem, który na stałe wpisał się w codzienny jadłospis wielu osób. Nie wyobrażają sobie by nagle z niej rezygnować. Niewiele osób jednak zdaje sobie sprawę, że kawa to nie tylko zalanie kilku ziarenek gorącą wodą i zabielenie mlekiem....

Continue Reading